martes 11 de febrero de 2025
martes 11 de febrero de 2025

El paraíso verde de Kaneko, agricultura orgánica en Japón

El distrito Shimozato, de la ciudad japonesa de Ogawa, Saitamaes territorio libre de herbicidas y pesticidas desde 2001, gracias a la voluntad unánime de sus pobladores, consagrados a hacer producir la tierra de la forma más natural posible, mientras aligeran la carga medioambiental. Detrás de la obra colectiva está Yoshinori Kaneko, uno de los pioneros de la agricultura orgánica en Japón.
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